Cod. 183 – Quanto pesa il nostro piatto sul pianeta?
Un laboratorio per riflettere sulle conseguenze dei nostri stili di vita sull’ambiente e sul mondo e sull’uso consapevole delle risorse energetiche e naturali
Cod. 184 – La divina delizia: la storia del cioccolato e lo scontro (e incontro) di civiltà
Attraverso il Codice Fiorentino, un affascinante viaggio nella storia del cioccolato per stimolare riflessione e dibattito su temi cruciali legati agli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile: consumo e produzioni responsabili, lotta al lavoro minorile e alla schiavitù moderna.
Cod. 185 – Dentro la cucina: Visita ai Centri Cottura
Il progetto, della durata di circa un’ora, prevede, per la classe partecipante, una visita al Centro Cottura di riferimento.
Cod. 522 – Incontra il tuo Cuoco
Il progetto, della durata di circa quaranta minuti, prevede un incontro in classe tra gli alunni e i cuochi responsabili dei Centri Cottura di riferimento.
Cod. 523 – Stuzzicamente
Un percorso di educazione alimentare in cui il gioco serve a far apprendere i concetti fondamentali della buona e sana alimentazione.
Cod. 524 – FavolUga
FavolUga è un progetto editoriale realizzato attraverso la partecipazione attiva delle classi terze, quarte e quinte della scuola primaria, coinvolte nella produzione di racconti e favole che prendono ispirazione dai valori di Uga la Tartaruga.
Cod. 525 – Illustriamo FavolUga
Parole e immagini si incontrano in un percorso creativo tra bambini e studenti del Liceo Artistico, dando vita a una pubblicazione condivisa.
Cod. 186- Visita alla Mukki
I ragazzi toccheranno con mano quello che si nasconde dietro una confezione di latte: dalla mucca al Mukki, fino al reciclo dei cartoni vuoti in “Tetra Pak”.
Cod. 187 – Il Valore del Cibo: da spreco a risorsa
Banco Alimentare si propone con questo progetto di aumentare la consapevolezza dei giovani sul fenomeno dello spreco alimentare, illustrarne le conseguenze a livello socioeconomico e ambientale ed evidenziare i benefici che si possono trarre dall’adozione di corrette abitudini alimentari e da scelte di consumo più sostenibili.
Cod. 188 – MERCAFIR come volano di educazione alimentare
Sensibilizzare gli studenti all’educazione alimentare, lotta allo spreco e recupero dei prodotti all’interno del mercato in cui i prodotti vengono commercializzati.
Cod. 189 – La biodiversità nel cibo
Quando mangi un boccone di pasta e fagioli sai che stai assaggiando un mondo?
La biodiversità presente in natura e nell’agricoltura raccontata attraverso un piatto semplice. La riflessione può spaziare verso molteplici argomenti: biodiversità, alimentazione, agricoltura, acqua, economia, ambiente.
Cod. 203 – Firenze 2089: le comunità on-off
Un’opera collettiva co-creata dai giovani e dalle persone a loro più vicine, per immaginare una comunità del futuro. Un percorso di educazione all’uso consapevole di Internet e dell’AI, centrato sul dialogo intergenerazionale e sul pensiero critico, per contrastare l’isolamento, rafforzare i legami di comunità e favorire una cittadinanza attiva e connessa.