Cod. 189 – La biodiversità nel cibo
Quando mangi un boccone di pasta e fagioli sai che stai assaggiando un mondo?
La biodiversità presente in natura e nell’agricoltura raccontata attraverso un piatto semplice. La riflessione può spaziare verso molteplici argomenti: biodiversità, alimentazione, agricoltura, acqua, economia, ambiente.