Cod. 91 – Sotto il piatto…Ludovico il lombrico

Percorso: Consumo consapevole e educazione alimentare, Sviluppo Sostenibile

La biodiversità agricola

Descrizione

Attraverso attività incentrate sui frutti e sulle piante il progetto si propone di trasmettere a bambini maggiore comprensione ed apprezzamento della biodiversità agricola ed alimentare, della sua importanza nell’alimentazione, nell’agricoltura sostenibile e l’adattamento ai cambiamenti climatici.

Obiettivi

Attraverso una combinazione di attività teoriche e di attività pratiche, il progetto mira a:

  • far comprendere in maniera semplice le basi teoriche della biodiversità agricola;
  • permettere ai ragazzi di capire come si osserva, si studia e si conserva la biodiversità delle piante coltivate;
  • permettere ai ragazzi di comprendere il concetto di biodiversità agricola ed alimentare;
  • far apprezzare l’importanza delle diverse varietà che esistono all’interno di ogni specie coltivata con esempi dal mondo e dalla Toscana;
  • far capire perché si sta lentamente perdendo diversità nei sistemi agricoli ed alimentari e quali sono le conseguenze negative, includendo quelle relative all’adattamento ai cambiamenti climatici.;
  • far comprendere attraverso attività pratiche l’importanza della conservazione delle varietà;
  • stimolare l’interesse dei ragazzi verso modelli di consumo critico e consapevole, di un sostegno ad un’agricoltura sostenibile e alla difesa della biodiversità.

Referente  

Assessorato all’Educazione del Comune di Firenze – Direzione Istruzione Servizio Attività Educative e Formative

Ufficio Progetti Educativi e Comunicazione

Contatti

Telefono 055 2625691
E-mail  info.lechiavidellacitta@comune.fi.it

Per le classi

Tre incontri di due ore ciascuno, dalla progettazione fino alla realizzazione pratica del lombricaio.

  1. Basi teoriche della biodiversità alimentare e realizzazione di un semenzaio di diverse varietà di sementi.
  2. Riconoscere e misurare la diversità nei frutti a confronto (attività pratica, sensoriale individuale o in gruppi, guidata). Schede di osservazione. Gioco dei semi e dei frutti
  3. Approfondimento sulla morfologia dei lombrichi. Realizzazione di un lombricaio.

Sede scolastica
Periodo dicembre/maggio

Partner
Altamira

Contatti

Altamira
Via Mameli 19, Firenze
Telefono 328 6230998
E-mail associazionealtamira@gmail.com

Tag Progetto

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