Cod. 94 – Scopri, Assaggia, e Impara – I cibi italo-immigrati

I laboratori del gusto di Eataly – I cibi italo-immigrati

Progetto gratuito per la classe soggetto a possibili limitazioni nel numero di richieste accolte

Destinatari scuola primaria, scuola secondaria di primo grado
Referente  Direzione Istruzione del Comune di Firenze, servizio Attività Educative e formative, Ufficio Progetti Educativi, 055 2625710
Predisposto da Eataly Distribuzione SRL Firenze in collaborazione con l’Assessorato all’Educazione, Ufficio Progetti Educativi

sede Via Nizza n.224, Torino

telefono cell. 3401497707 , Alessia Rossino
e-mail :  a.rossino@eataly.it

web : https://www.eataly.net/it_it/negozi/firenze/

 

Obiettivi

Il nostro obiettivo è quello di insegnare a imparare a diventare consumatori consapevoli e in grado di scegliere per il proprio bene e per quello della comunità in cui viviamo.Un ciclo di 3 laboratori gratuiti dove apprendere nozioni di educazione alimentare e sensoriale attraverso il metodo dell’apprendimento attivo “faccio, quindi imparo”.

  • I CIBI ITALO-IMMIGRATI

Un lab che è un viaggio attorno al mondo insieme ai cibi che hanno attraversato oceani e montagne per arrivare in Italia. Scopriremo come la cucina italiana sia il frutto di incontri con cibi come il pomodoro, le patate e il grano, arrivati secoli fa da mondi lontani.

L’iniziativa è così articolata
Per le classi

– Lab gratuiti per bambini/ragazzi
Dettaglio attività: accoglienza presso lo store di Eataly Firenze a cura del nostro staff Didattica; attività scelta tra le tre proposte presso aula didattica dedicata; terminiamo con la merenda buona offerta da Eataly Firenze e consegna attestati di partecipazione; saluti.
Merenda: Frutta fresca di stagione e yogurt di piccoli produttori.
Durata: 2 ore.

Per le famiglie

– Lab per famiglie:
Dettaglio attività: accoglienza presso lo store di Eataly Firenze a cura del nostro staff Didattica; corso di cucina dedicato per famiglie presso aula didattica (date indicate); assaggio dei piatti preparati durante il corso; consegna attestati di partecipazione; saluti.

Per gli insegnanti

Attività per docenti: accoglienza presso lo store di Eataly Firenze a cura del nostro staff Didattica;
educational a loro dedicato che racchiude i 3 lab; assaggi e saluti.

Sede Eataly Firenze, Via de’ Martelli 22R, nelle aule didattiche.
periodo gennaio – maggio 2020
orario  9,30 – 11,30

Documentazione
Su richiesta sarà inviato materiale illustrativo sui diversi laboratori.

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